Unverbissen vegetarisch

…flexitarisch, vegetarisch, vegan? Hauptsache, die Richtung stimmt!

19. Juli 2011
von Claudia Klinger
Kommentare deaktiviert für Surftipp: Vegetarische Initiative

Surftipp: Vegetarische Initiative

„Klima & Tiere retten – vegetarisch essen!“ ist das Motto der Vegetarischen Initiative e.V., die ich heute vorstellen will. Bezeichnenderweise steht hinter dem Namen das Kürzel „e.V.“. Es handelt sich also um einen ordentlich eingetragenen Verein, nicht etwa nur um … Weiterlesen

23. Mai 2011
von Claudia Klinger
23 Kommentare

Macht Käse süchtig?

Diese erstaunliche Frage hab‘ ich heute mal eben per Google recherchiert, doch fand ich dazu ausschließlich Artikel auf verschiedenen Vegan-Blogs, die sich sämtlich auf eine einzige Info-Quelle beziehen: den umstrittenen Arzt und Ernährungsexperten Neal Barnard, der für eine konsequent vegane … Weiterlesen