17. Juli 2012
von Claudia Klinger
Kommentare deaktiviert für Food-Blog-Award: Abstimmen für „die Umsteiger -weg vom Fleisch!“
Dem Umsteiger-Blog hab‘ ich viel zu verdanken, denn es ist eine großartige Quelle für Rezepte mit Fleisch-Alternativen. Peter zeigt in vielen Videos, wie einfach es ist, klassische Fleischgerichte mittels Seitan und Soja nachzuempfinden – für mich war das eine richtige … Weiterlesen
12. Juli 2012
von Claudia Klinger
13 Kommentare
Gerade bekam ich die PR-Mail bezüglich einer DVD-Dokumentation „Gabel Statt Skalpell“ – Gesünder Leben Ohne Fleisch“, die Ende September erscheint. Im Anschreiben heißt es dazu: „Wie gerne spielt man hierzulande über die „obese disease“, sprich Fettleibigkeit vieler Nord-Amerikaner. Tatsächlich beträgt … Weiterlesen
10. Juli 2012
von Claudia Klinger
Kommentare deaktiviert für Enten, die vor lauter Gewicht auf den Rücken fallen und verdursten
Wieder einmal zeigt PETA die Zustände in der Massentierhaltung. Diesmal sind es krank-gezüchtete Enten, die teilweise schon von Geburt an nicht laufen können und grausam verdursten. Und wieder ist der Name des Grauens „Wiesenhof“ , doch glaube ich nicht, dass … Weiterlesen
10. Juli 2012
von Claudia Klinger
Kommentare deaktiviert für Veggie-Times mit Einsteiger-Infos – wer mag verteilen?
Um noch mehr Menschen für eine vegetarische Lebensweise zu begeistern, hat der VEBU die Veggie Times ins Leben gerufen. Auf insgesamt acht Seiten bietet diese im praktischem Zeitungsformat wertvolle Infos, Tipps und Tricks rund um den fleischfreien Lebensstil. Ob Wissenswertes … Weiterlesen
6. Juli 2012
von Claudia Klinger
Kommentare deaktiviert für Samstag 7.Juli: um 11 Uhr startet die Veggieparade in Berlin/Brandenburger Tor
Unter dem Motto „Eat Peace“ findet am morgigen Samstag, den 7. Juli 2012, in Berlin die zweite Veggie Parade Deutschlands, vom Brandenburg Tor zum Alexanderplatz statt. Aus dem Aufruf der Organisatoren (BerlinVegan): „Eat Peace“ – dieses Motto spricht für sich … Weiterlesen
5. Juli 2012
von Claudia Klinger
3 Kommentare
Gestern hab‘ ich endlich Kichererbsen für mich entdeckt: Wow, schon aus der Dose schmecken sie toll! Ich weiß gar nicht, warum ich diese Hülsenfrucht so lange ignoriert habe, mal abgesehen von fertigen Falafel-Mischungen, die ja auch im wesentlichen aus Kichererbsen … Weiterlesen