Auf CHIP ist ein interessanter Bericht über ein Zwillingsexperiment erschienen:

Die eineiigen Turner-Zwillinge Ross und Hugo testeten drei Monate lang unterschiedliche Ernährungsweisen, um herauszufinden, ob eine vegane oder eine fleischbasierte Diät gesünder ist. Während dieser Zeit ernährte sich Hugo strikt vegan, während Ross weiterhin Fleisch und Fisch konsumierte. Beide trainierten gleich intensiv im Fitnessstudio.

Die Ergebnisse zeigen, dass Hugo zwei Kilogramm abnahm und seine Körperfettanteile um einen Punkt auf 12 Prozent sanken. Seine Blutwerte verbesserten sich signifikant, und er berichtete von gesteigerter Energie und Konzentration, sowie von weniger Leistungseinbrüchen am Nachmittag. Hugo musste allerdings gezielt Proteine wie Linsen und Tofu in seine Ernährung integrieren, um den Muskelaufbau zu unterstützen. Auch seine Darmflora hat sich verbessert.

Ross hingegen zeigte keine nennenswerten Veränderungen in seinem Körpergewicht oder seinen Blutwerten. Seine Energie- und Verdauungsniveaus blieben stabil.

Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass eine vegane Ernährung gesundheitliche Vorteile bieten kann, insbesondere in Bezug auf Blutwerte und Energie, jedoch erfordert sie eine sorgfältige Planung, um Mangelerscheinungen zu vermeiden. Die Turner-Zwillinge planen ein weiteres Experiment, um die langfristigen Effekte zu untersuchen